和田红葡萄汁熬煮过程中游离氨基酸检测与分析

和田红葡萄汁熬煮过程中游离氨基酸检测与分析
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DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
食品安全质量检测学报
影响因子:
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通讯作者:
朱丽霞
朱丽霞
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
乔通通;薛菊兰;何引;朱丽霞

文献摘要

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