放射線損傷ヌクレオシドである5,6-ジヒドロチミジンを指標とした照射食品検知法の電子線照射食品への適用性
放射線損傷ヌクレオシドである5,6-ジヒドロチミジンを指標とした照射食品検知法の電子線照射食品への適用性
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使用5,6-二氢胸苷（一种辐射损伤核苷）作为电子束辐照食品指示剂的辐照食品检测方法的适用性
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
古田雅一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
藤原拓也;福井直樹;高取聡;石川悦子;藤山貴友;梶村計志;古田雅一
