Fresh-Cut Fruits and Vegetables: Technology, Physiology and Safety
Fresh-Cut Fruits and Vegetables: Technology, Physiology and Safety
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鲜切水果和蔬菜:技术、生理和安全
DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
S.K.
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Izumi;H.;Rodov;V.;Bai;J.;and Wendakoon;S.K.