Insoluble tannins are important functional components of dried persimmons for their bile acid-binding and excretion effects
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不溶性单宁是柿干的重要功能成分，具有结合胆汁酸和排泄作用
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yasunori Hamauzu and Erika Ikeda
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Mizutani T;Ano T;Yoshioka Y;Mizuta S;Takemoto K;Ouchi Y;Morita D;Kitano S;Miyachi H;Tsuruyama T;Fujiwara N;and Sugita M;Yasunori Hamauzu and Erika Ikeda
