大豆タンパク質の非消化高分子画分の摂取がラットのコレステロール代謝に及ぼす影響．
大豆タンパク質の非消化高分子画分の摂取がラットのコレステロール代謝に及ぼす影響．
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摄入未消化的大豆蛋白大分子部分对大鼠胆固醇代谢的影响。
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
田中一成
中科院分区：
文献类型：
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作者：
古場一哲;正々峰麻衣;田丸靜香;福田英里子;駿河和仁;永田保夫;田中一成
