Changes in peel color and cuticle components in mango skin affected by temperature treatment after harvest.
Changes in peel color and cuticle components in mango skin affected by temperature treatment after harvest.
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收获后温度处理对芒果果皮颜色和角质层成分的影响。
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yoshie Motomura
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Motomura Y.;T. Nishizawa and W. Kumpoun.;Yoshie Motomura
