Matsukubo,T.et al: "Electromyographic measurement of textual changes of foodstuffs during chewing" Argic.Biol.Chem.53. 2421-2433 (1989)
Matsukubo,T.et al: "Electromyographic measurement of textual changes of foodstuffs during chewing" Argic.Biol.Chem.53. 2421-2433 (1989)
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Matsukubo,T.et al：“咀嚼过程中食品质地变化的肌电图测量”Argic.Biol.Chem.53。
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