降解黄曲霉毒素B1的乳酸片球菌重组多铜氧化酶学性质

降解黄曲霉毒素B1的乳酸片球菌重组多铜氧化酶学性质
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DOI:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026774
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发表时间:
2021
期刊:
食品与发酵工业
影响因子:
--
通讯作者:
邓盾
邓盾
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
刘畅;马现永;马三梅;邓盾

文献摘要

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