F.Parada,C.Duque,Y.Fujimoto: "Free and bound volatile composition and characteization of some gluco-conjugates as aroma precursors in Melon de olor fruit pulp (Sicana odorifera)"J.Agric.Food Science. 48・12. 6200-6204 (2000)
F.Parada,C.Duque,Y.Fujimoto: "Free and bound volatile composition and characteization of some gluco-conjugates as aroma precursors in Melon de olor fruit pulp (Sicana odorifera)"J.Agric.Food Science. 48・12. 6200-6204 (2000)
复制标题
F.Parada、C.Duque、Y.Fujimoto:“Melon de olor 果肉(Sicana odorifera)中作为香气前体的一些葡萄糖复合物的游离和结合挥发性成分和特征”J.Agric.Food Science 48・12。 6200-6204 (2000)
DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
中科院分区:
文献类型:
--
作者: