乳酸菌苯乳酸的合成及其代谢调控机制研究进展

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DOI:
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发表时间:
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期刊:
食品与发酵工业
影响因子:
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通讯作者:
罗义勇
罗义勇
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
刘毕琴;柳陈坚;李晓然;罗义勇

文献摘要

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