非恒温条件下壳聚糖涂膜处理对采后甜樱桃品质影响的研究

非恒温条件下壳聚糖涂膜处理对采后甜樱桃品质影响的研究
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DOI:
10.13684/j.cnki.spkj.2018.07.003
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发表时间:
2018
期刊:
食品科技
影响因子:
--
通讯作者:
张元薇
张元薇
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
金郑阳;辛颖;陈复生;张元薇

文献摘要

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