フードシステムに取り込まれる食

フードシステムに取り込まれる食
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食品进入食品系统

DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
根ヶ山光一ら(共編)『食と子ども:食育を超える』(東京大学出版会)
影响因子:
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通讯作者:
今田純雄
今田純雄
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
今田純雄;今田純雄;Fumio Yamada;今田純雄

文献摘要

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