調理機器から発生するオイルミストの空間分布に関する研究 その2 調理時に発生するオイルミストの粒度分布の測定結果
調理機器から発生するオイルミストの空間分布に関する研究 その2 調理時に発生するオイルミストの粒度分布の測定結果
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烹饪设备产生的油雾空间分布研究 第2部分 烹饪过程中产生的油雾粒径分布测量结果
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小松 洋登
中科院分区：
文献类型：
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作者：
梶原 友紀;齋藤 義博;近藤 靖史;込山 皓基;奥田 篤;小松 洋登
