Asian Functional Foods (Editors, John Shi, Chi-Tang Ho, Fereidoon Shahidi),
Asian Functional Foods (Editors, John Shi, Chi-Tang Ho, Fereidoon Shahidi),
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亚洲功能食品（编辑，John Shi、Chi-Tang Ho、Fereidoon Shahidi）、
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
T.Seki
中科院分区：
文献类型：
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作者：
T.Ariga;T.Seki
