猪五花肉炖煮肉汤香气物质的分析鉴定
猪五花肉炖煮肉汤香气物质的分析鉴定
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DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
谢建春
中科院分区：
文献类型：
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作者：
肖群飞;范梦蝶;赵健;赵梦瑶;王天泽;谢建春
