静岡県地場産品のアクリルアミドの生成及び遺伝毒性に対する抑制効果
静岡県地場産品のアクリルアミドの生成及び遺伝毒性に対する抑制効果
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静冈县本地产品对丙烯酰胺产生的抑制作用和遗传毒性
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中村好志
中科院分区：
文献类型：
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作者：
飯尾美沙子;平野元美;増田修一;米谷民雄;中村好志
