味覚センサを用いた高甘味度甘味料の定量評価法の改良
味覚センサを用いた高甘味度甘味料の定量評価法の改良
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利用味觉传感器改进高甜度甜味剂定量评价方法
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
艾 天賜，劉 元昌，巫 霄，田原 祐助，都甲 潔
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kumazawa Yuta;Xu Xuejun;Maruizumi Takuya;Sawano Kentarou;艾 天賜，劉 元昌，巫 霄，田原 祐助，都甲 潔
