Food and Health in Early Modern Europe: Diet, Medicine and Society, 1450-1800
Food and Health in Early Modern Europe: Diet, Medicine and Society, 1450-1800
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现代早期欧洲的食品与健康：饮食、医学与社会，1450-1800 年
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Gentilcore
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Gentilcore
