酵母のアルコール発酵を制御するシグナル伝達・代謝経路

酵母のアルコール発酵を制御するシグナル伝達・代謝経路
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控制酵母酒精发酵的信号转导和代谢途径

DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
高木博史
高木博史
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
渡辺大輔;川島幹也;吉岡直哉;杉本幸子;高木博史

文献摘要

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