食育におけるアクティブラーニングの検討―調理実習の難易度の観点から―
食育におけるアクティブラーニングの検討―調理実習の難易度の観点から―
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美食教育中主动学习的审视——从烹饪训练的难度来看——
DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
板東絹恵
中科院分区:
文献类型:
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作者:
北畑香菜子;板東絹恵