'A Study of the Sophisticated Terms in Urdu Writings on Cuisine Culture under the British Raj'
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“英属印度统治时期乌尔都语烹饪文化著作中复杂术语的研究”
DOI：
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发表时间：
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期刊：
影响因子：
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通讯作者：
YAMANE So
中科院分区：
文献类型：
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作者：
TONAGA;Yasushi;岩田茂樹・山口隆介（分担執筆）;佐藤普美子;荻野 雄;小嶋 泉;KOSUGI Yasushi;淺湫 毅（分担執筆）;アンニ;平芳 幸浩;Mikio Nakahara;KOSUGI Yasushi;淺湫 毅・井上一稔（分担執筆）;アンニ;Tatsuya Higaki;井上一稔（分担執筆）;YAMANE So
