Physicochemical Properties of Starches from Recently Bred Sweetpotatoes in Japan
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日本新育成甘薯淀粉的理化特性
DOI：
10.5458/jag.jag.jag-2013_019
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发表时间：
2014
影响因子：
1.1
通讯作者：
T. Suganuma
中科院分区：
文献类型：
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作者：
K. Kitahara;T. Yamasaki;K. Fujita;T. Suganuma
