塩味における高齢者と若年者の認知の違いについてー官能評価及び脳活動ー
塩味における高齢者と若年者の認知の違いについてー官能評価及び脳活動ー
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老年人和年轻人对咸味的认知差异 - 感官评价和大脑活动 -
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
後藤多津子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
石口恭子;和田大岳;松元秀樹;井上綾;佐藤仁美;高際睦;阿部修;田辺宏樹;後藤多津子
