Lipid residues in ancient pastoralist pottery from Kazakhstan reveal regional differences in cooking practices

Lipid residues in ancient pastoralist pottery from Kazakhstan reveal regional differences in cooking practices
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哈萨克斯坦古代牧民陶器中的脂质残留物揭示了烹饪方法的地区差异

DOI：
10.3389/fevo.2022.1032637
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发表时间：
2022
期刊：
Frontiers in Ecology and Evolution
影响因子：
3
通讯作者：
Shoda Shinya
Shoda Shinya
中科院分区：
环境科学与生态学2区
文献类型：
--
作者：
Murakami Natsuki;Onggaruly Akhan;Rakhimzhanova Saule;Standall Edward A.;Talbot Helen M.;Lucquin Alexandre;Suzuki Miho;Karimagambetov Arhat;Nuskabay Abdinur;Nam Sang-Won;Craig Oliver E.;Shoda Shinya

文献摘要

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