冷却過程における貯蔵イチゴ果実の品温変化予測
冷却過程における貯蔵イチゴ果実の品温変化予測
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贮藏草莓果实冷却过程中温度变化的预测
DOI：
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发表时间：
2004
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
王世清
中科院分区：
文献类型：
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作者：
田中史彦;守田和夫;岩崎浩一;王世清
