The new application technology of extra strong wheat flour to breads and noodles
The new application technology of extra strong wheat flour to breads and noodles
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特强小麦粉在面包、面条中的应用新技术
DOI：
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发表时间：
1999
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
H. Yamauchi
中科院分区：
文献类型：
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作者：
H. Yamauchi
