Effect of temperature on the compressibility of native globular proteins

Effect of temperature on the compressibility of native globular proteins
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温度对天然球状蛋白可压缩性的影响

DOI:
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发表时间:
1989
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
Y. Hasegawa
Y. Hasegawa
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
K. Gekko;Y. Hasegawa

文献摘要

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La compressibilite adiabatique de deux proteines globulaires (lysozyme et BSA) est determinee en mesurant la celerite du son en solutions aqueuses a differentes temperatures (10, 15, 25, 40°C). La compressibilite isothermale des deux proteines est estimee a partir de la valeur de la compressibilite adiabatique en utilisant le coefficient de dilatation thermique et les donnees de la capacite calorifique