食品の硬さが咀嚼時舌運動動態に与える影響-超音波画像検査を用いた検討-

食品の硬さが咀嚼時舌運動動態に与える影響-超音波画像検査を用いた検討-
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食物硬度对咀嚼过程中舌头运动动力学的影响 - 使用超声波成像进行研究 -

DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
谷口晃平,松尾信至,覺道昌樹,吉川由華,今井敦子,田中順子,柏木宏介
谷口晃平,松尾信至,覺道昌樹,吉川由華,今井敦子,田中順子,柏木宏介
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Takahashi K;Torii M;Nakata T;Kawamura N;Shimpo H;Ohkubo C.;増田 学;谷口晃平,松尾信至,覺道昌樹,吉川由華,今井敦子,田中順子,柏木宏介

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