大豆蛋白保健功能研究进展
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DOI:
10.13652/j.issn.1003-5788.2014.06.059
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发表时间:
2014
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
陈复生
中科院分区:
文献类型:
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作者:
杜振亚;陈复生