Saio法提取大豆7S球蛋白的纯化及鉴定

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DOI:
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发表时间:
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期刊:
中国油脂
影响因子:
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通讯作者:
徐晓云
徐晓云
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
杨芳;王可兴;潘思轶;徐晓云

文献摘要

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