和食とその文化の地理的多様性
和食とその文化の地理的多様性
复制标题
日本美食及其文化的地理多样性
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
佐藤洋一郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Boutthavong;S.;Hyakumura;K.;佐藤洋一郎
