冷冻干燥对乳酸菌代谢活力的影响
冷冻干燥对乳酸菌代谢活力的影响
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
田丰伟
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
赵建新;李宝坤;陈卫;张灏;宋元达;刘小鸣;田丰伟