冷冻干燥对乳酸菌代谢活力的影响

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发表时间:
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期刊:
食品工业科技
影响因子:
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通讯作者:
田丰伟
田丰伟
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
赵建新;李宝坤;陈卫;张灏;宋元达;刘小鸣;田丰伟

文献摘要

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