Effect of Mixing and Mass Transfer Conditions on Gellan Production by Auromonas elodea-猫眼课题宝

DOI：

10.1016/0922-338x(94)90147-3

发表时间：

1994

期刊：

Journal of Fermentation and Bioengineering

影响因子：

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通讯作者：

中科院分区：

其他

文献类型：

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作者：

Eric Dreveton;F. Monot;D. Ballerini;J. Lecourtier;L. Choplin