ファインバブルを用いた食品加工に関する研究
ファインバブルを用いた食品加工に関する研究
复制标题
利用微细气泡进行食品加工的研究
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
秦 隆志
中科院分区：
文献类型：
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作者：
公文瑞樹;西内悠祐;多田佳織;秦 隆志
