シカ肉中の Sarcocystis が原因として疑われた有症苦情

シカ肉中の Sarcocystis が原因として疑われた有症苦情
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疑似由鹿肉中的肉孢子虫引起的症状

DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
日本食品微生物学雑誌
影响因子:
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通讯作者:
鎌田洋一
鎌田洋一
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
青木佳代;石川和彦;林 賢一;斉藤守弘;小西良子;渡辺麻衣子;鎌田洋一

文献摘要

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