Application of the Detergent Analysis to the Feed Ingredients and to the Various Formula Feeds
Application of the Detergent Analysis to the Feed Ingredients and to the Various Formula Feeds
复制标题
洗涤剂分析在饲料原料和各种配合饲料中的应用
DOI：
10.2508/chikusan.49.733
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发表时间：
1978
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
S. Horii
中科院分区：
文献类型：
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作者：
A. Abe;S. Horii
グルコアミラーゼの前処理を施すことによってデンプンを加水分解除去し,その後に中性デタージェントでの処理を行なうというシステムで,従来デンプンを含むがゆえにCW, NDFの定量ができなかった穀類,配合飼料などでも,その定量を可能にすることができた.また,その手法の応用として各種の配合飼料(養鶏用配合飼料,養豚用配合飼料および乳牛用配合飼料)を分析し,その性質の比較を行なった.その結果,NDF含量などにおいて差が認められた.さらに配合飼料原料についても,その化学成分の分析とCWのin vitro消化試験を行ない,配合飼料の性質を究明するための情報を提供した.in vitroの消化試験では,大豆粕,ヤシ粕のCW消化率が最も高く,88.1%と84.1%の値を示し,穀類ではトウモロコシとマイロが73.0%と71.5%で似た値であったが,大麦はそれよりも低く,52.3%の値であった.また,脱脂米ヌカとフスマのヌカ類では,それぞれ56.8%と59.8%の値であった.大豆粕,ヤシ粕を除いた油粕類は一般的に非常に低い値であった.