海参肠自溶水解物抗氧化活性的研究

海参肠自溶水解物抗氧化活性的研究
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DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
大连工业大学学报
影响因子:
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通讯作者:
董秀萍
董秀萍
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
郑杰;吴海涛;朱蓓薇;董秀萍

文献摘要

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