Saccharomyces cerevisiaeの酢酸ストレス耐性に対するトレハロースの影響
Saccharomyces cerevisiaeの酢酸ストレス耐性に対するトレハロースの影響
复制标题
海藻糖对酿酒酵母乙酸胁迫耐受性的影响
DOI：
--
复制
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
島 純
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
吉山洋子;田中晃一;吉山浩平;日比慎;小川順;島 純
