High-yield synthesis of monoglyceride by mono- and diacylglycerol lipase from Penicillium camembertii U-150
High-yield synthesis of monoglyceride by mono- and diacylglycerol lipase from Penicillium camembertii U-150
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DOI：
10.1016/0922-338x(91)90210-8
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发表时间：
1991
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
S. Yamaguchi;T. Mase
中科院分区：
文献类型：
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作者：
S. Yamaguchi;T. Mase
