裕固族「殺羊泡酒」覓蹤-絲綢之路飲食文化考察之一
裕固族「殺羊泡酒」覓蹤-絲綢之路飲食文化考察之一
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汤吾族的“杀羊阿瓦主”银次——苍白路上的饮食文化研究
DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
高啓安
中科院分区:
文献类型:
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作者:
X. Li;F. Watari;K. de Groot;C.A. van Blitterswijk;H. Yuan;エフィーモワ・ゾーヤ;エフィーモワ・ゾーヤ;エフィーモワ・ゾーヤ;エフィーモワ・ゾーヤ;エフィーモワ・ゾーヤ;高啓安;高啓安