冷凍食品内部構造のミクロからマクロ計測
冷凍食品内部構造のミクロからマクロ計測
复制标题
冷冻食品内部结构的微观到宏观测量
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
佐瀬勘紀
中科院分区：
文献类型：
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作者：
中澤紗貴;木村優太;都 甲洙;佐瀬勘紀
