酿酒酵母SC408转化3-甲硫基丙醇条件的研究

酿酒酵母SC408转化3-甲硫基丙醇条件的研究
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DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
北京工商大学学报(自然科学版)
影响因子:
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通讯作者:
王成涛
王成涛
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
侯晟;赵磊;杨雪莲;王成涛

文献摘要

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