Shimomura, Michiko: "Effects of baking befor simmering in Kanroni" Journal of Home Economics of Japan.
Shimomura, Michiko: "Effects of baking befor simmering in Kanroni" Journal of Home Economics of Japan.
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Shimomura, Michiko：“Kanroni 中煨煮前烘烤的效果”，《日本家政学杂志》。
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