Preliminary quantitative microbial risk assessment of pathogenic Vibrio parahaemolyticus in short mackerel in Malaysia
Preliminary quantitative microbial risk assessment of pathogenic Vibrio parahaemolyticus in short mackerel in Malaysia
复制标题
马来西亚短鲭鱼致病性副溶血性弧菌的初步定量微生物风险评估
DOI：
10.1016/j.mran.2019.02.001
复制
发表时间：
2019
影响因子：
2.8
通讯作者：
S.
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Tan;C. W.;Malcolm;T. T. H.;Premarathne;J. M. K. J. K.;New;C. Y.;Kuan;C. H.;Thung;T. Y.;Chang;W. S.;Loo;Y. Y.;Rukayadia;Y.;Nakaguchi;Y.;Nishibuchi;M.;Radu;S.
