人参属植物高温蒸制前后人参皂苷含量的变化和细胞毒活性研究
人参属植物高温蒸制前后人参皂苷含量的变化和细胞毒活性研究
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DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
张颖君
中科院分区:
文献类型:
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作者:
顾承真;曾碧雪;张钰佳;王东;张颖君