Investigation of colour requirements of frozen beef rolls by Chinese T consumers for hot pot
Investigation of colour requirements of frozen beef rolls by Chinese T consumers for hot pot
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中国火锅T消费者对冷冻牛肉卷颜色要求调查
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Hopkins David
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Wang Fangfang;Holman Ben;Zhang Yimin;Luo Xin;Mao Yanwei;Hopkins David
