フードシステムにおける卸売市場の役割と機能―取引ルールの意味、取引費用の節減、そして未来に向けてー
フードシステムにおける卸売市場の役割と機能―取引ルールの意味、取引費用の節減、そして未来に向けてー
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批发市场在粮食系统中的作用和功能：交易规则的含义、交易成本的降低和未来。
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
新山陽子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kusumi;T.;Miura;A.;Ogura;K.;& Nishikawa;K.;上田遥・新山陽子・大住あづさ;新山陽子;工藤春代;鬼頭弥生;上田遥;大住あづさ;上田遥;末永恭規・田中翼・和田教汰・新山陽子;新山陽子・大住あづさ・上田遥;保井智香子・荒木一視・吉積巳貴・新山陽子;新山陽子
