T. Matsui, T. Ueda, T. Oki, K. Sugita, N. Terahara, and K. Matsumoto: "α-Glucosidase Inhibitory Action of Natural Acylated Anthocyanins. 1. Survey of Natural Pigments with Potent Inhibitory Activity"J. Agric. Food Chem.. 49(4). 1948-1951 (2001)
T. Matsui, T. Ueda, T. Oki, K. Sugita, N. Terahara, and K. Matsumoto: "α-Glucosidase Inhibitory Action of Natural Acylated Anthocyanins. 1. Survey of Natural Pigments with Potent Inhibitory Activity"J. Agric. Food Chem.. 49(4). 1948-1951 (2001)
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T. Matsui、T. Ueda、T. Oki、K. Sugita、N. Terahara 和 K. Matsumoto：“天然酰化花青素的 α-葡萄糖苷酶抑制作用。1. 具有有效抑制活性的天然色素的调查”J. Agric食品化学. 49(4). 1948-1951 (2001)
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