網羅的表現型解析を基盤とした実用パン酵母の分子育種
網羅的表現型解析を基盤とした実用パン酵母の分子育種
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基于综合表型分析的实用面包酵母分子育种
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
島純
中科院分区：
文献类型：
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作者：
安藤聡;浜迫彰子;大家せつ子;岡井直子;高木博史;島純
