S.Arai: "A mainstay of functional food science in Japan-History,present status,and future outlook"Biosci.Biotechnol.Biochem.. 65(1). 1-13 (2001)
S.Arai: "A mainstay of functional food science in Japan-History,present status,and future outlook"Biosci.Biotechnol.Biochem.. 65(1). 1-13 (2001)
复制标题
S.Arai：“日本功能性食品科学的支柱——历史、现状和未来展望”Biosci.Biotechnol.Biochem.. 65(1)。
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
